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[충북/단양] 250키로를 달려갈 맛! 충청도순대 삶은 먹는 즐거움




주말이 찾아왔습니다.
이번 주말에는 무려 250키로라는
먼 거리를 다녀왔습니다!


일찍이 출발했기에 고속도로는 정말 쾌적했어요.
단, 그와 반대로 눈은 쾡한 ㅜ.ㅜ


마지막 휴게소인 단양휴게소에는 산책로가 잘 되어있습니다.
여기에서 잠좀 깨시고 가시는것도 괜찮아요!

단양 8경은 ... 먹기위해 달려온 우리에겐 사치일뿐..

일단 주차를 하러가야겠죠?
관광특구다보니 주차하기가 사실 쉽진 않습니다.

이 배경을 기억해두세요.
여기가 바로 공영주차장입니다ㅎㅎ
패러글라이딩 낙하지점이기도 하구요.

그리고 주차장에서 도보로 한 10분쯔음..
단양 맛의 메카 '구경시장'입니다.

애초에 목적은 마늘순대였고,
부수적으로 마늘새우만두와 흑마늘 강정
그리고 향미식당 정도를 염두해두고 내려왔는데요!

그 시작을 알리는 마늘순대 맛집 '충청도순대'에 도착했습니다.
언론 매체에도 여러번 나왔던듯하네요.

과연 그만큼 맛있는지 어디 한번 먹어볼까요?ㅎㅎ

일단 저희는 3인팟이여서 마늘순대곱창전골 중짜를 시켰습니다.
부족하면 순대를 시켜먹을 예정이였기도 했고..

사실 아직 먹어야 할 음식들이 너무 많았기에 -.-;;
첫끼니에 배를 다 채우면 안됐거든용..ㅋㅋ

상차림이 뭔가 엄청 단촐하죠?
....

원래 끓기 시작해야 시작입니닷


하, 궁금해요.
빨리 먹어봐야겠어요!

일단 국물을 먹어보니...
흔히 접할 수 있는 곱창전골과 비교해서 상당히 깔끔한 맛이더라구요!
(그렇다고 그것들과 전혀 다른 맛이라거나 새로운 맛은 아니였습니다.)

깔끔한 맛의 이유는 사진을 보시면 아실 수 있는데요.
곱창 손질을 정말 -.-;; 어마어마하게 해뒀습니다.

그로인해 약간 개불느낌도 나구요.
식감도 생김새처럼 뭔가 비슷합니다(물론 곱창이 훨신 더 질김..ㅋㅋ)

이제 제일 중요한 마늘순대를 한번 먹어볼까요?
개인적으로는 그냥 당면순대에 마늘 송송 박아둔 맛 정도를 상상했는데요..


?!!!!

??????????

-.-;;
뭐지 이 질감은!!!!!

맛에서 오는 충격보다 질감에서 오는 충격이 상당히 크더라구요.
예상한 맛과는 큰 차이가 없었으나 텍스쳐에서 오는 충격이 -.-;;

마늘순대 단면을 보면 상당히 깔끔한데 ....
드셔보시면 반전이 있어요....


궁금하시쥬?
날좋을때 한번 꼭 가보세요 흐흐흐



다음 포스팅은..
평택에 위치한 전설의 부대찌개집이 기다립니다!
코밍순!



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덧글

  • 이글루스 알리미 2018/07/05 08:22 # 답글

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님의 소중한 포스팅이 7월 5일 줌(http://zum.com) 메인의 [핫토픽] 영역에 게재되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 게재된 회원님의 포스팅을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

    고맙습니다.
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